KOTAI Knivset - Bunka Komplett Set Traveler Edition

Bunka Komplett Set Traveler Edition - 6 stycken innehåller: 1. Bunka kniv - 9 cm hamrade blad 2. Bunka Petty - 13,5 cm hamrat blad 3. Bunka Santoku - 17 cm hamrade blad 4. Kiritsuke - 21 cm tandat hamrat blad 5. Kniv upprullningsväska 100% bomull 6. Honing stål - 30 cm stång * 100% handgjord * Ultra-skarp japansk 440C rostfritt stål med hög kolhalt * Dold full tang * Ebony handtag * HRC-hårdhet: 60 +/-1 * Perfekt balanserad * Rostfri * Bambu Saya (mantel eller bladlock) medföljer varje kniv * Livstidsgaranti Skärpt till en dubbelfasad slipning som ger kanten en optimal vinkel på 15 ̊per sida (jämfört med 20-25 ̊för de flesta västerländska knivar), balanserar Kotai-knivarna perfekt extrem skärpa och bladsoliditet.